酢キャベツダイエットの効果!健康的に10キロ痩せた口コミを紹介

酢キャベツダイエットの効果!健康的に10キロ痩せた口コミを紹介

酢キャベツは身体に良く、ダイエットの方法の一つとしても取り上げられることが多いです。

ダイエットの方法はいくつもありますが、酢キャベツダイエットは手軽にできるという意味で実践している人も多いと思います。

特に女性は酢が好きな人も多く、酢キャベツダイエットに向いていると言えるかもしれません。

今回は、酢キャベツダイエットの効果と、効果的なダイエット方法について説明するので参考にして下さい。

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酢キャベツのダイエット効果とは

酢キャベツでダイエット効果が期待できる理由としては、キャベツと酢、それぞれに含まれる成分が関係しています。

キャベツにある不溶性食物繊維とビタミンC、ビタミンA、ビタミンU、「イソチアシアネート」、「ボロン」といった様々な成分。

酢の酢酸、アミノ酸、クエン酸、ビタミンC、ビタミンB1など。

聞いたことがあるものからあまり知らないものまで、これらには以下のような効果があります。

1.美肌効果

キャベツに含まれるビタミンCやビタミンAが肌のシミ・くすみ・しわ・肌荒れの改善を促進します。

また酢に含まれるアミノ酸はコラーゲンを作り出す元ですし、ボロンは女性にとって嬉しいバストアップ成分としても注目されていますが、これは肌に張りやつやを与えてくれます。

ダイエットをするとバストが小さくなるリスクもあるので、その意味では酢キャベツダイエットは女性におすすめできますね!

ダイエットは綺麗に痩せることが大事なので、ナイトブラなどでバストの形をホールドするのも綺麗に痩せるコツになるので試してみて下さいね。

2.がんの予防

「デザイナーフーズ・プログラム」という言葉を聞いたことはありますか?アメリカの国立がん研究所から発表されている「がん予防に効果的な食べ物」で、キャベツもその中に入っています。

また様々な研究でキャベツに含まれるイソチアシアネートは抗酸化作用もつことが分かっています。

酢キャベツを食べれば「がん」にならないわけではありませんが、ダイエット以外でも健康効果も期待できるのでおすすめできます。

3.胃腸の改善

食物繊維には水溶性と不溶性の2種類あり、キャベツに含まれているのは不溶性食物繊維です。

水溶性食物繊維には血糖値の上昇を穏やかにする効果がありますが、不溶性食物繊維は胃や腸で、水分を吸収しながら膨らんで腸のぜんどう運動を刺激して、便秘を改善するという働きを持ちます

またビタミンUはキャベジンとも呼ばれ、胃腸の粘膜修復や胃酸の分泌を抑制します。

便秘に悩む女性も多いので、酢キャベツダイエットで便秘改善ができるのは大きなポイントになります。

4.免疫力アップ

酢キャベツを習慣的に摂っていると気が付くのですが、風邪をひいたり、体調が悪い、ということがなくなります。(個人差があります)

これは酢が持つ強い殺菌効果とクエン酸による疲労回復効果、キャベツに含まれるビタミンCにより免疫力が高くなるためです。

免疫力が高くなると、肌にも良い影響を与えるので覚えておいてください。

5.脂肪の燃焼

何といっても一番の効能はこちら、酢キャベツを毎日食べると内臓脂肪を減らすことができます!

キャベツの食物繊維と酢に入っている酢酸のおかげです。

仕組みは後ほど説明しますが、内臓脂肪を減らすことで健康で「痩せやすい」体質を手に入れることができます。

酢キャベツがダイエットに最適と言われるのは、こうした効果が期待できるからになります。

酢キャベツでなぜダイエットできるの?

キャベツの食物繊維は排便を促進してくれることは前述しましたが、それ以外にもいいことがあります。

キャベツは食べる時によく噛まないと呑み込めないので、食事の最初に食べることで満腹中枢が刺激され、他の食べ過ぎを防ぎます。

水溶性食物繊維ではないけれども(少しは含まれてますが)、これが血糖値の上昇を穏やかにしてくれることに役立ちます。

血糖値とは血液中の糖の量で、食べ物を摂取するとブドウ糖となって血液中に入り、エネルギーとして使われるのを待っています。

一方で身体の中では食事で上がった糖を下げるためにインスリンというホルモンが分泌されて糖を他の血液中から各臓器に持て行ってしまいます。

食べる→血糖値上昇→インスリン分泌→血糖値低下というサイクルを常に繰り返しているのですが、あまりにも我慢して空腹のまま急に物を食べると血糖値が急上昇、すると驚いたインスリンが沢山分泌されて、糖を臓器へせっせと運び、今度は血糖値が急下降。

一気にやる気がなくなりお腹が空いてまた食べる、という「脂肪貯蓄」の恐ろしい悪循環に陥ってしまいます。

酢に最も多く含まれている成分は酢酸です。

この酢酸にも血糖値上昇を穏やかにする働きの他、疲労回復、高血圧予防、血中の脂質を抑制するなど様々な効能を持っています。

また注目すべきは腸内環境を整えることです。

キャベツと一緒に摂取するので更に便秘改善をすることができます。

「血糖値のコントロールができて、腸内環境を改善しながら内臓脂肪を落とす」これが酢キャベツダイエットです。

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酢キャベツダイエットのやり方

まずは酢キャベツを作ります。

<材料>

・キャベツ(生 丸ごとか半分くらいにカットしたもの)
・酢(穀物酢より米酢、酢の力をもっと取りたい方は黒酢やきび酢、他の酢でも)

<作り方>

キャベツは千切りにしてからザルなどに入れて、さっと水で洗う。

*注意*あまり長い時間水で洗うとビタミンCは水溶性なので失われていきます)
袋(ジップロックでもなんでも)や容器に入れて浸るくらいの酢を注ぐ
約1週間で出来上がり。

(10日間くらいで食べきれる量にしましょう、2週間以上の日持ちはしません)

後は出来上がった酢キャベツをただ毎食食べるだけです。

毎回食べるのが一番いいのですが、難しい方は朝食と夕夕食だけでも。

1度に食べるのは小鉢1つくらい十分です
おかずの1品としてそのままでもいいですし、少しアレンジしても効果は十分期待できます。

(ただし、キャベツに含まれるビタミンUは熱に弱いので、最大限に効果を得るために加熱するアレンジはあまりお勧めしません。)

酢キャベツダイエットのポイントは最初に、よく噛みながら食べることです。

最初は難しく感じても、次第にご飯類などの炭水化物は食べなくても満足できるようになります。

ただし、1食分程度の炭水化物は毎日摂取しましょう。

そうでないと体に必要なエネルギーが足りなくなって逆効果になってしまいます。

ダイエットに最適!酢キャベツを使ったおすすめレシピ

<酢キャベツとわかめの和え物>

酢キャベツと水で戻した塩蔵わかめを和えるだけです。

酢が強いと感じる場合はカツオ出汁を少し混ぜます。

海藻類は水溶性食物繊維で糖の吸収を穏やかにしてくれます。

ちくわやミョウガ、大葉などを一緒に入れても美味しく食べられます。

<酢キャベツの海鮮マリネ>

酢キャベツ(つけ汁含む)とホタテやエビ、サーモンなどの魚介、塩、胡椒、オリーブオイル(又は他の植物油)でマリネします。

混ぜて30分ほど冷蔵庫で冷やせば出来上がりです。

彩りに人参やキュウリの千切り、トマトを入れたり、塩をハーブソルトなどに変えても美味しいです。

酢キャベツダイエットの口コミ

実際に酢キャベツダイエットで効果があった、私のダイエット経過について口コミをします!

私は158cmで体重が66Kgもありました。

健康診断でもメタボ気味、と診断されていたのですが、この酢キャベツダイエットを強制したところ、約2カ月で56Kgとなり、履いていたズボンのサイズがダウンしました。

以前は寝る前にご飯を食べる、という恐ろしい習慣がありましたが、最近はお腹がすかないようで食費も節約、助かっています。

酢キャベツダイエットは、しっかりと噛んでだべることで食欲を抑える効果が期待できます。

これは男性も女性も同じなので、しっかりと噛むことを意識して酢キャベツダイエットを実践してみて下さい。

酢キャベツダイエットは、他のダイエット法に比べて簡単にできるメリットがあります。

ただし単調な味になるので、レシピはしっかりと考えておくのもポイントになります。

こちらの酢キャベツダイエット本には、かなり役立つ情報も載っているので是非参考にしてみて下さい。

酢キャベツダイエットはおすすめできる?

最後に酢キャベツダイエットはどの程度おすすめのダイエット法なのかを考えてみます。

まず即効性に関しては、酢キャベツダイエット1日や2日で大幅に痩せることはできません。

短期間のダイエットであれば、ファスティングダイエットが最もおすすめのダイエット法になります。

ファスティングは最初は辛いですが、即効性のダイエット効果が抜群だからです。

酢キャベツダイエットは即効性はないですが、中長期的にみるとおすすめできるダイエット法です。

特に2ヵ月位のスパンで考えてみると、コスパがかなり高くおすすめのダイエット法です。

デメリットは料理が嫌いな人やキャベツや酢が苦手な人には向かないことになります。

どうしても単調な味になってしまうので、それを如何に耐えるかも酢キャベツダイエット成功のポイントになります。

総合的に考えると、ダイエット法としては、健康に痩せることができるので酢キャベツダイエットはとてもおすすめできるダイエット法です。

ただ酢キャベツダイエットだけだと飽きてしまうので、他のダイエット法などと組み合わせると楽しく痩せることができますよ。

当サイトでも、2週間ダイエットスープダイエットなどの効果を書いているので参考にしてみて下さい。